Dolce Caprino
Stagionatura
Minima 20-30 giorni.
Conservazione
Il prodotto mantiene le sue caratteristiche ottimali (chimico-fisiche, microbiologiche e organolettiche) se mantenuto alla temperatura di +4°/+8°C.
Shelf-life
3 mesi confezionato intero ai 30 giorni.
Imballaggio primario
Busta termoretraibile multistrato ad alta barriera di prestazioni elevate, per il confezionamento sottovuoto dei formaggi.
Imballaggio secondario
Cartone.
![dolce-caprino](https://www.unionepastorinurri.it/wp-content/uploads/2016/09/dolce-caprino-1.png)