Fior Fiore
Formaggio spalmabile misto dolce e piccante.
Crema di formaggio prodotta con particolari tecniche di trasformazione che conservano fasi ancora allo stato artigianale.
Caratteristiche
Formaggio fuso, cremoso, dolce o piccante, con piacevoli influenze aromatiche, ottenuto dalla fusione di formaggio ovino, caprino, e ricotta ovina, che si accompagna a cracker o pane carasau per la preparazione di snack, contorni e per insaporire le pietanze.
Ingredienti
Formaggio ovino, formaggio caprino, ricotta ovina, acqua, sali di fusione E450, E452.
Stagionatura
Pronto al consumo 24 ore dopo la produzione.
